Fagot
Mor se graduó en la Academia de Música y Danza de Jerusalén y continuó en la «Hanns Eisler Hochschule für Musik» de Berlín con el profesor Klaus Thunemann y Volker Tessmann. Al mismo tiempo fue becario de la Karajan-Akademie de la Berliner Philharmoniker.
Becario de la Fundación Cultural América-Israel, ganó numerosos premios, entre ellos el 1er premio del Concurso «Aviv» en Tel Aviv. Mor es miembro de la West-Eastern Divan Orchestra, con la que actúa a menudo como solista.
Fue el 1er fagotista de la Ópera Real de Valencia y luego se incorporó a la Filarmónica de Berlín.
Mor es un músico de cámara muy activo y miembro del Boulez Ensemble, del Ensemble Berlin-Prag y del Philharmonisches Oktett. Siguiendo su pasión por la música antigua, actúa con el Ensemble Melanie también con instrumentos históricos.
Impartiendo clases magistrales por todo el mundo, Mor es también profesor en la Academia Barenboim-Said de Berlín desde 2016.